Деловая программа

Скачать программу 2018
27 ноября 28 ноября
9:00-10:00

Сбор гостей.

Экспертный клуб: «Органическое сельское хозяйство: новые возможности для развития бизнеса»

10:00-11:30 Зал 2

По данным аналитического центра Grand View Research в ближайшие 2 года рынок органических продуктов будет расти ежегодно в среднем на 15,5 %, к 2020 г. объем рынка составит около $ 212 миллиардов.

Стабильный рост спроса и ограниченность предложения на международном рынке органической молочной продукции открывает новые возможности для развития отрасли в России. Закон об органической продукции стал первым шагом к развитию этого сегмента рынка. Однако, для устойчивого развития органического производства, а также для выхода на внешние рынки необходимо, с одно стороны создать систему сертификации и поддержки отрасли, с другой — убедить производителей в рентабельности перехода к органике.

Ключевые темы Какова роль молочной продукции в органическом сегменте сельского хозяйства? Сертификация органической продукции: международный опыт. Какой будет система сертификации в России? Перспективы развития рынка органической молочной продукции в России: потребление, спрос, экспорт. «Пионеры» отечественной органики о своем опыте работы с зарубежными клиентами. Органическое молоко — На чьей стороне выгода? Реальная ценность органического молока для рынка и потребителя.Модератор:Олег Мироненко, Исполнительный директор Национального органического союзаПриглашенные участники:
Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия
Андрей Лысенков, Директор департамента органической сертификации АНО РОСКАЧЕСТВО
Людмила Кадрова, Эксперт в области сертификации «Органик эксперт»
Елена Воронцова, Руководитель направления фермерских продуктов сети «Азбука Вкуса»
Эдуард Почивалин, Управляющий партнер органического кластера «История в Богимово»
Максим Огладков, Генеральный директор «Углече Поле.Органик маркет»
Валентина Сигаева, Генеральный директор ООО «Экологическое хозяйство «Спартак»

Круглый стол: «Действующие и перспективные меры поддержки экспорта в Московской области. Разработка перспективных проектов дополнительных мер на основании предложений бизнеса. Открытый диалог»

10.00-11:00 Зал №1

В формате открытого диалога представители бизнеса обсудят реальные проблемы экспорта: сертификация производства, модернизация производственных мощностей, меры государственной поддержки и другие.

Ключевые темы Экспертное сопровождение Выставки Сертификация Омологация продукта Как зайти в крупную профильную торговую сеть?






Модератор - основной спикер:Антон Крупенин, Исполнительный директор фонда поддержки Внешнеэкономической деятельности Московской области


11:30-12:00

        Перерыв.

Сессия: «Будущее племенного животноводства: глобальное преобразование отрасли»

12:00-13:30 Зал №1

Прозрачность и точность данных в племенном животноводстве напрямую сказывается на получении производителем прибыли и на конкурентоспособности российской молочной отрасли на мировом рынке.

Поэтому сегодня совершенствование системы управления и контроля в племенном животноводстве является приоритетной задачей как для государства, так и для бизнеса.

Эксперты отрасли сходятся во мнении, что отечественное племенное животноводство находится на пороге нового этапа, основной особенность которого станет совершенствование информационных систем и повышение достоверности данных.

Ключевые темы Результаты реализации дорожной карты развития племенной базы отечественного животноводства на 2017–2018 годы. Что дальше? Как повлияла на племенное животноводство отмена субсидирования правительством закупки импортного скота молочного направления? Конкурентоспособны ли животные отечественной селекции в сравнении с импортными? В какой перспективе и при каких условиях Россия сможет отказаться от импортного скота? Как будет развиваться государственная система учета и регулирование племенного молочного животноводства? Первые результаты пилотных проектов по созданию региональных баз данных племенного молочного скота?Модератор:Игорь Жаров, Заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Московской областиПриглашенные участники:
Олеся Смирнова, Исполнительный директор НКО Ассоциация производителей КРС голштинской породы
Вадим Барнев, Технический директор по КРС «Мустанг Технологии кормления»
Елена Тюренкова, Директор ООО РЦ «Плинор»
Владимир Чинаров, Кандидат экономических наук, руководитель лаборатории экономики и организации животноводства ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства — ВИЖ имени академика Л.К.Эрнста»
Сергей Харитонов, Член экспертной комиссии по племенному животноводству при МСХиП Московской области, член научно-технического совета НП «Мосплем», профессор кафедры генетики и разведения животных РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
Илья Рукин, Научный сотрудник ЗАО «Геноаналитика», ООО «Мой ген»

Мозговой штурм: «В защиту молока: создание культуры потребления молочных продуктов»

12:00-13:30 Зал №2

Падение спроса — одна из главных проблем молочной отрасли. Этот тренд обусловлен, в том числе, тем, что молоко теряет репутацию полезного продукта. Общественные организации по защите прав потребителей все чаще обвиняют производителей в тотальной фальсификации молочной продукции, СМИ распространяют информацию о вреде молока продуктов. Кроме того, российский рынок молочной продукции становится все более конкурентным, а потребители становятся все более разборчивыми.

Таким образом, задача создания эффективной маркетинговой стратегии по продвижению молочных продуктов становится все более актуальной как для отдельных производителей, так и для отрасли в целом.

Ключевые темы Какую роль играет бизнес в формировании культуры потребления молочных продуктов? Какие возможности есть у государства для стимулирования спроса на молочную продукцию? Фальсификат: на сколько данная проблема действительно актуальна для конечного потребителя? Где чаще всего встречается фальсификат? Какие потребительские тренды будут определять развитие продуктовой линейки в ближайшие годы? Какие тезисы должны лечь в основу стратегии защиты и продвижения молока?Модератор:Марина Петрова, Генеральный директор «Petrova 5 Consulting»Приглашенные участники:
Владимир Посаженников, Министр потребительского рынка и услуг Московской области
Мария Жебит, Директор Департамента по связям с общественностью и государственными органами "Союзмолоко"
Вартан Аветов, Генеральный директор ООО «А2 молоко»
Анастасия Джафарова, Директор по работе с клиентами отдела исследований потребительских панелей GFK Rus
Ольга Панова, Президент Союза "Здоровье наших детей" (НКО), руководитель Национальной программы «Школьное молоко» в России
Светлана Казакова, Маркетинг-консультант проекта "Кластер"
Александр Хабаров, Генеральный Директор Компании QROOTO

Круглый стол «Французский опыт создания оборудования для производства молочных продуктов и сыров»

14:00-15:30 Зал №2
Приглашенные участники:
Алан Берлиоз-Курле, Региональный советник Регионального совета Овернь—Рона—Альпы, Президент Регионального агентства Гурман
Жан-Клод Рабани, Президент Регионального межотраслевого центра юго-восточной молочной отрасли
Патрис Дьюдонн, Заместитель директора по развитию Национальной школы мясомолочной отрасли в Ля-Роше-сюр-Форон
Максим Ру, Помощник по экспорту в страны Среднего Востока и Центральной Европы компании «Кложе»
Франк Пьянфетти, Старший исполнительный директор компании «Пьянфетти»
Мовсар Тимуркаев, Коммерческий представитель компании «Филибер Савор»
Станислав Юртаев, Менеджер коммерческого отдела компании «Боккар»

Организатор

Правительство Московской области

при поддержке

Министерство сельского хозяйства РФ

Партнеры

Официальный партнер
Агрохолдинг «ОСП агро»
Технологический партнер
Мустанг Технологии Кормления
Партнер форума
ГК «РОТА-АГРО»
Партнер круглого стола
ДеЛаваль
Партнер
Danone
Партнер Банковского часа
Банк «Возрождение»
Интеллектуальный партнер
Национальный союз производителей молока
Интеллектуальный партнер
Молочный Союз России
Интеллектуальный партнер
Международный аналитический центр
Партнер пригласительной кампании
Русско-Азиатский Союз промышленников и предпринимателей
Партнер пригласительной кампании
Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования
Участник Молочной лаборатории
ЗАО «3M Россия»
Участник Молочной лаборатории
ТИАН-ТРЕЙД
Экспонент
АО «Россельхозбанк»
Экспонент
ООО «Лейли Рус»
Экспонент
ООО «Фермы Ясногорья»
Экспонент
АО «Дмитровский молочный завод»
Экспонент
Ecolean
Экспонент
Молвест
Экспонент
Ферма Мишнево
Экспонент
ИП К(Ф)Х Ройгас Валерий Вадимович
Экспонент
Экоранчо
Экспонент
Мамонтовская сыроварня
Экспонент
Куршавальская сыроварня
Экспонент
Сырные истории
Экспонент
ООО «Экофарминг»
Экспонент
ООО «ЭкоНива-Продукты Питания»
Экспонент
ООО «Экологическое хозяйство «Спартак»
Экспонент
Рузское Молоко
Экспонент
АО Племхоз «Наро-Осановский»
Экспонент
ООО «РусМолоко»
Экспонент
НАК МАШИНЕРИ
Экспонент
Bobcat
Экспонент
Трансфэр
Экспонент
ООО «Братья Чебурашкины»
Экспонент
ССЛ Контур
Экспонент
ООО «Торговый Дом КамАгро»
Экспонент
Производственное предприятие «Исток»
Участник
Центр развития перспективных технологий
Участник
QROOTO